lunedì 27 giugno 2011

Pasta con gamberetti e pomodorini freschi (Kcal 300 ca a porzione)


Ingredienti:

- 180 grammi di pasta
- pomodorini pachino
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio
- prezzemolo q.b.
- 250 gr gamberetti

Procedimento:

Tagliare la cipolla, farla rosolare con l'olio e aggiungere i pomodorini precedentemente tagliati e lavati. Far bollire un po' di acqua e lessare i gamberetti. Una volta cotti aggiungerli nella padella con i pomodorini e la cipolla. In un'altra pentola cuocere la pasta.
Cotta la pasta far saltare nella padella con gamberetti e pomodorini. Aggiungere un pizzico di prezzemolo.
Buon appetito!

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